Nos Menus


Nous proposons également toute l’année des produits de saison que nous n’avons pas à la carte :
Moules frites , café fruite (1 café et un fruit) , viande Angus , côte de bœuf , poisson, plateau de fruits de mer… N'hésitez pas à vous renseigner lors de votre commande.

Les entrées


Buddha Bowls

  • Buddha Bowl Poulet
    12.90 €

    Croustillant de poulet au paprika, mélange de salade, tomates cerises, maïs, haricots rouges, avocat, linguines 

  • Buddha Bowl Crevettes
    12.90 €

    Crevettes aillées, saumon, riz, mélange de salade, avocat, concombre, brocolis, parfumé d'huile d'olives aux agrumes.

BRUSCHETTAS

  • Bruschetta Prosciutto
    14.20 €

    Pain au basilic, tomates fraîches, jambon cru italien, mozzarella gratinée et salade

  • Bruschetta au Saumon
    14.80 €

    Pain au basilic et ail, crème, ciboulette, saumon fumé, mozzarella gratinée et salade

  • Bruschetta au Chèvre
    14.20 €

    Pain au basilic et ail, fromage de chèvre fermier (Saint Divy), miel, tomates confites et salade

  • Bruschetta Gambas et chorizo
    14.80 €

    Pain au basilic et ail, gambas, spianata, filaments de piment, mozzarella gratinée et salade

Salades

  • Salade de Saint Jacques
    12.50 €

    Noix de Saint Jacques snackées, saumon fumé, crevettes et gambas, citron et gingembre

  • Salade du piano
    12.20 €

    Émincé de dinde, grana, tomate confite, patate douce, jambon cru italien, fromage de chèvre fermier pané (Saint Divy) et miel de Guipavas

  • Salade de Chèvre
    12.20 €

    Jambon cru italien, fromage de chèvre fermier pané (Saint Divy) et toast de chèvre et miel de Guipavas.

  • Salade du Sud-Ouest
    12.20 €

    Magret de canard, foie gras maison, confiture de figue, pois gourmands, poivrons grillés

  • Tomates mozzarella Fior Di Latte & Basilic
    8.50 €

    Tomates Fraîches, mozzarella et basilic.

  • Nems de Gambas
    9.50 €

    Au basilic et sa mousse de curry

  • Assiette de foie gras maison
    11.50 €

    Juste servie avec de la confiture de figue et des petits pains toastés

Les plats


Garniture au choix : Frites, Salade Verte, pennes, linguines, tagliatelle, salade de roquettes, poêlée de légumes, riz.

Carpaccios

2 assiettes accompagnées de garniture au choix.

  • Carpaccio Grana
    14.50 €

    Grana, huile d'olive, citron et basilic

  • Carpaccio Le Piano
    14.50 €

    Cornichons, oignons, tomates cerises, huile d'olive, citron et basilic

  • Carpaccio Roquette
    14.50 €

    Salade de roquette, huile d'olive, citron et basilic

  • Carpaccio au Basilic
    14.50 €

    Huile d'olive, citron et basilic

  • Carpaccio Mozzarella
    14.50 €

    Mozzarella, huile d'olive, citron et Basilic

  • Carpaccio La Plage
    14.50 €

    Tomates confites, câpres entières, huile d'olive, citron et basilic

  • Carpaccio de Saumon
    14.50 €

    Saumon, huile d'olive, baies roses, crème de vinaigre citronnée et gingembre, basilic

  • Carpaccio Roquette et Grana
    14.50 €

    Salade de roquette, grana, huile d'olive, citron et basilic

  • Carpaccio Fromagère
    14.50 €

    Roquette, noix, Tomme aux oignons de Roscoff, miel de Guipavas, huile d'olive, citron et basilic

  • Carpaccio Parmesan
    14.50 €

    Saupoudré à la demande de Parmesan,  huile d'olive, citron et basilic

  • Capaccio 3 Poivres
    14.50 €

    Mélange de trois poivres, huile d'olive, citron et basilic

  • Carpaccio Seguin
    14.50 €

    Fromage de chèvre fermier (Saint Divy), tomates confites, oignons rouges, huile d'olive, citron et basilic

  • Carpaccio Mimosa
    14.50 €

    Huile d'olive au basilic, jaune d'oeuf, blanc d'oeuf et ciboulette (oeufs de poules élevées en plein air)

Pâtes

  • Tagliatelles Spianata
    14.20 €

    Spianata (Chorizo Italien), crevettes et gambas poêlées, crémées. 

  • Linguine Bolognese
    13.90 €

    Viande Hachée Mijotée, sauce tomate italienne, tomates cerises, roquette, grana

  • Linguine Del Mare
    14.90 €

    Noix de Saint Jacques, crevettes, lamelles de saumon, crème et basilic

  • Tagliatelle Carbonara
    14.20 €

    Lardons, crème, copeaux de grana

  • Penne Toscana
    14.30 €

    Prosciutto (Jambon cru italien), champignons, crème et basilic.

  • Linguine au Saumon
    14.40 €

    Saumon fumé, basilic, crème, citron et gingembre

  • Linguine aux Légumes
    13.90 €

    Poêlée de légumes de saison, thym

  • Penne Spezia
    14.90 €

    Volaille, spianata (chorizo italien), oignons, sauce piquante, crème, filaments de piment

  • Penne Mexicaine
    13.80 €

    Merguez, haricots rouges, maïs, sauce tomate piquante, crème, filaments de piment

  • Gnocchi à la crème de fromage
    13.50 €

    Sauce au fromage, roquette

  • Wok
    14.70 €

    Sauté de volaille, linguine, légumes de saison, sauce soja, piment d'espelette

Pizzas Soufflées

  • Calzone al salmone
    13.50 €

    Crème, saumon fumé, ciboulette, mozzarella, origan, crème citronnée

  • Calzone
    12.90 €

    Crème, jambon, oeuf, mozzarella, origan

  • Pantofolia
    13.50 €

    Sauce tomate, jambon, champignons, oeuf, mozzarella, origan

Poissons

  • Cassolette de Saint Jacques
    20.50 €

    Noix de Saint Jacques déglacées au vin blanc, crevettes et champignons

  • Pavé de Saumon
    15.30 €

    Cuit à la vapeur et servi avec sa sauce au vin jaune

  • Poisson selon arrivage
    16.50 €

    Poisson selon arrivage et saison

Les pâtes à Pizzas et les sauces tomates sont faîtes Maison

Tartares

250 grammes de viande de boeuf préparée, accompagnée de garniture au choix.

  • Le Français
    15.60 €

    Viande de boeuf hachée, oignons rouges, câpres entières, cornichons, persil

  • Le Mexicain
    15.60 €

    Viande de boeuf hachée, oignons rouges, câpres entières, cornichons, persil, relevé d'huile pimentée

  • L'italien
    15.60 €

    Viande de boeuf hachée, oignons rouges, câpres entières, cornichons, persil, saupoudré de parmesan

  • Le Californien
    15.60 €

    Viande de boeuf hachée, oignons rouges, câpres entières, cornichons, persil, préparé et cuit à votre convenance.

Salades

  • Salade de Saint Jacques
    15.80 €

    Noix de Saint Jacques snackées, saumon fumé, crevettes et gambas, citron et gingembre

  • Salade du Piano
    14.90 €

    Émincé de dinde, grana, tomate confite, patate douce, jambon cru italien, fromage de chèvre fermier pané (Saint Divy) et miel de Guipavas

  • Maxi Salade de Chèvre
    14.90 €

    Jambon cru italien, fromage de chèvre fermier pané (Saint Divy) et toast de chèvre et miel de Guipavas

  • Salade du Sud-Ouest
    15.80 €

    Magret de canard, foie gras maison, confiture de figue, pois gourmands, poivrons grillés

Ravioles

  • Fagotini Di Parma
    14.50 €

    Prosciutto (Jambon cru italien), champignons, crème et basilic

  • Tortelleni au fromage
    14.50 €

    Crème de Gorgonzola

Pizzas

  • Indienne
    12.90 €

    Sauce tomate, volaille, oignon rouge, poivron, mozarella, origan, sauce curry

  • Troyenne
    12.80 €

    Sauce moutarde, andouillette, oignons frits, pommes de terre grenailles, origan

  • Margherita
    12.10 €

    Sauce Tomate, Mozarella fiordilatte, basilic frais, origan

  • Mexicaine
    12.90 €

    Sauce Tomate, merguez, oignon rouge, haricots rouges, maïs, mozzarella, sauce piquante, origan

  • Végétarienne
    12.50 €

    Sauce Tomate, des légumes qui changent de couleurs comme de saison, mozzarella, origan

  • Régina
    12.40 €

    Sauce Tomate, jambon, champignons, mozzarella, origan

  • Bolognese
    12.70 €

    Sauce bolognaise maison, mozzarella, oignons rouges, origan, tomates fraîches

  • Caprina
    12.90 €

    Sauce Tomate, fromage de chèvre, tomates confites, jambon cru italien, concombre, mozzarella, origan

  • Diavola
    12.90 €

    Sauce tomate, spianata (Chorizo italien), oignons rouges, poivrons, mozzarella, origan

  • Paesana
    12.90 €

    Sauce Tomate, oignons rouges, lardons, oeuf, mozzarella, origan, pommes de terre grenailles

  • Campagnarde
    12.80 €

    Volaille, pommes de terre, oignons rouges, lardons, crème aux herbes de Provence, mozzarella, origan

  • Piccante
    12.90 €

    Sauce Tomate, Spianata (Chrorizo italien), viande hachée, oignons rouges, tomates fraîches, mozzarella, sauce piquante, origan, filaments de piment

  • Trois Fromages
    12.90 €

    Sauce Tomate, Gorgonzola, chèvre, mozzarella, origan

  • Calabrèse
    12.60 €

    Sauce Tomate, Jambon, oeuf, crème, mozzarella, origan

  • Bianca
    12.90 €

    Crème, oignons rouges, champignons, jambon cru italien, mozzarella, roquette, origan

  • Salmone
    13.60 €

    Crème, saumon fumé, ciboulette, mozzarella, roquette, citron et gingembre

  • Contadina
    12.90 €

    Sauce Tomate, poitrine fumée, oeuf, crème, mozzarella, origan

  • Del mare
    14.50 €

    Crème, crevettes, noix de Saint Jacques, saumon fuùmé, citron et gingembre, basilic, ail, mozzarella

  • Al Reblochon
    12.90 €

    Crème, Lardons, reblochon, oignons rouges, mozzarella, origan

  • Magret
    13.20 €

    Crème, magret de canard, miel de Guipavas, chèvre, oignons rouges, roquette, mozzarella

  • Sud-Ouest
    14.60 €

    Crème, foie gras, roquette, confiture de figue, vinaigre balsamique, copeaux de grana

  • Pizza banane chocolat
    7.10 €

    Sauce chocolat, banane en rondelle, sucre roux, pointe de chantilly

Supplément garniture Pizzas : 1,30€
Supplément garniture Pizzas Saumon Fumé ou Prosciutto : 2,30€

Viandes

Viandes Françaises accompagnées de garnitures au choix.

  • Filet Mignon mariné aux herbes
    15.20 €

    Filet Mignon de porc, sauce moutarde à l'ancienne

  • Involtini de Veau
    16.90 €

    Escalope de Veau, jambon cru italien, mozzarella gratinée, sauce à l'ail frais.

  • Escalope de Veau à la crème
    16.60 €

    Escalope de Veau sauce forestière

  • Pavé de Rumsteack
    16.20 €

    Pavé de Rumsteack 200g

  • Supplément foie gras
    5.00 €

    Fait maison et poêlé

  • Steack à cheval
    14.90 €

    Steack Haché 180g, coiffé de son œuf au plat et oignons rouges frits, roquette

  • Magret de canard
    17.50 €

    Magret de canard servi entier au miel de Guipavas

  • Andouillette AAAAA
    15.50 €

    Juste grillée et servie avec une sauce moutarde à l'ancienne et une poêlée de pommes caramélisées au miel de Guipavas

  • Pièce du boucher
    13.50 €

    200g de viande de bœuf, sauce au et garniture au choix

Brochettes géantes

Brochettes géantes présentées sur socle, un spectacle !

  • Bouchère
    16.90 €

    Tendres morceaux de cœur de Rumsteack, oignons, champignons et tomates

  • Volaille et spianata
    14.90 €

    Morceaux fondants de volaille au chorizo italien

  • Noix de Saint Jacques et Gambas
    19.50 €

    Noix de Saint Jacques dorées et Gambas, sauce beurre blanc

Hamburgers

  • Hamburger Traditionnel
    16.20 €

    Steack haché 180g, poitrine fumée, tomates fraîches, Tommes aux oignons de Roscoff, salade, oignons rouges frits, pain brioché aux céréales

  • Hamburger Chèvre
    16.20 €

    Steack haché 180g, jambon cru italien, tomates fraîches, chèvre fermier (Saint Divy), oignons rouges frits, sauce coktail, salade, pain brioché aux céréales

  • Hamburger au Poulet
    16.20 €

    Escalope de volaille panée au Paprika, tomates fraîches, sauce burger, oignons rouges frits, poitrine fumée, Tomme aux oignons de Roscoff, salade, pain brioché aux céréales

Garniture au choix : Frites, salade verte, pennes, linguines, tagliatelles, salade de roquette, poêlée de légumes, riz.
Sauces au choix : béarnaise, gorgonzola, forestière, poivre, ail

Desserts


Desserts

  • Moelleux au chocolat praliné
    5.90 €

    Glace vanille, crème anglaise

  • Tiramisu
    5.90 €
  • Assiette de fruits de saison
    6.50 €
  • Crème brûlée au citron vert
    5.90 €
  • Carpaccio de pommes
    5.60 €

    Aux épices douces et son sorbet citron vert

  • Tarte tatin
    5.90 €

    Glace vanille, coulis de caramel au beurre salé

  • Ile flottante
    5.10 €

    Crème anglaise, caramel au beurre salé et amandes

  • Mousse au chocolat
    5.60 €
  • Fromage blanc
    5.10 €

    Coulis de fraise, caramel beurre salé, sucre

  • Café ou thé gourmand
    6.40 €
  • Profiteroles (2 choux)
    4.60 €

    Choux, Glace vanille, sauce chocolat et chantilly

  • Profiteroles (3 choux)
    6.60 €

    Choux, Glace vanille, sauce chocolat et chantilly

  • Panna cotta
    5.90€

    Coulis de fraise ou caramel beurre salé ou sauce chocolat

  • Pizza banane chocolat
    7.10 €

    Sauce chocolat, banane en rondelle, sucre roux, pointe de chantilly

  • Tarte au fraises et pistache
    6.40 €
  • Tarte aux pommes à la cannelle
    5.50 €

    Tartelette et sa quenelle de mousse a la cannelle

  • Mille-feuille vanille-framboise
    6.40 €

Cafés

  • Café, décaféine
    1.90 €
  • Double café
    3.10 €
  • Thé, infusion
    2.60 €
  • Café crème
    3.30 €

Glaces

LES PARFUMS

Vanille, chocolat, fraise, caramel au beurre salé, menthe et éclats de chocolat, framboise, fruits de la passion, coco, citron vert, rhum raisin, melon

  • Coupe 1 boule
    2.20 €
  • Coupe 2 boules
    4.20 €
  • Coupe 3 boules
    6.10 €
  • Dame Blanche
    6.40 €

    Glace vanille, sauce chocolat et chantilly

  • Ruby
    6.40 €

    Glace fraise, framboise, vanille, coulis de fraise, meringue et chantilly

  • Banana Split
    6.40 €

    Glace vanille, fraise, chocolat, banane, sauce chocolat et chantilly

  • DOM-TOM
    6.40 €

    Glace rhum raisin, vanille, fruits de la passion, chantilly

  • Bounty
    6.40 €

    Glace coco, chocolat, sauce chocolat, brownies et chantilly

  • La Plage
    6.40 €

    Glace vanille, caramel au beurre salé, chocolat, brownies et crème anglaise, chantilly

  • Limone
    6.70 €

    Glace citron vert, Vodka

  • Tutti frutti
    6.40 €

    Salade de fruits accompagnée d'une boule de glace au choix et chantilly

  • After Eight
    6.70 €

    Glace menthe et éclats de chocolat, Get 27 et chantilly

  • Nos coupes de glace sont proposées à partager pour 2 personnes en taille KING SIZE
    8.50 €

Boissons


Les vins Rouges

Loire (75cl)

  • Saint Nicolas de Bourgueil AOP
    21.00 €

    Domaine Eric Bureau
    Souple et fruité avec une finale Fraîche

  • Touraine AOP
    19.00 €

    Domaine des Grandes Espérances
    Fin, léger et désaltérant

Bordeaux (75cl)

  • Bordeaux Supérieur AOP
    19.50 €

    Château Landereau
    Rond, charnu avec une belle matière

  • Médoc AOP
    24.00 €

    Château Haut Couloumey
    Vin riche avec de belles persistances sur des notes vanillées

  • Puisseguin Saint Emilion AOP
    24.50 €

    Château La Vanelle
    Ample, Harmonieux et soyeux

  • Graves AOP
    26.50 €

    Vignoble de Mour
    profond, dense et parfaitement équilibré

Languedoc (75cl)

  • Minervois AOP
    19.00 €

    Domaine Saint Augustin
    Souple, rond avec une belle densité

  • Pic Saint Loup AOP
    23.50 €

    Château Lancyre
    Charnu, Gourmand et épicé

  • Montpeyroux AOP
    24.50 €

    Caves de Castelbarry
    Puissant, ample avec une belle persistance

Côtes du Rhône (75cl)

  • Lyrac AOP
    24.00 €

    Domaine Ogier
    Rond, puissant, soyeux et charnu

Les vins Blancs AOP

  • Valençay AOP
    23.00 €

    Françis Jourdain
    Souple et bien équilibré entre rondeur et vicacité

  • Coteaux Du Layon AOP
    24.00 €

    Domaine Blouin
    Rond, gras avec une finale douce et rafraîchissante

Les vins Rosés

Corse (75cl)

  • Ile de Beauté IGP
    20.50 €

    Chevron Villette Terra Nativa
    Subtil, délicat et désaltérant

Provence (75cl)

  • Var IGP
    18.50 €

    Domaine Estandon
    Léger, Frais et goulayant

  • Méditerranée IGP
    19.50 €

    Domaine S de Sumeire
    Fin, élégant et très aromatique

Les grands Crus

  • Saint Estèphe
    44.00 €

    Château petit Bocq

  • Saint Julien
    54.00 €

    Château Duluc Branaire-Ducru

Les Bulles

  • Crément de Loire
    38.00 €

    Crément de Loire

  • Champagne Brut
    55.00 €

    Mumm de Cordon Rouge

  • Champagne
    82.00 €

    R de Ruinard

254 Rue de Gouesnou
29200 Brest
Tél. 02 98 41 03 03

  • Lundi au Mercredi

    11H30 - 14H30

  • Jeudi au Samedi

    11H30 - 14H30 /  18H30 - 22H30

  • Dimanche

    Fermé