Les plats
Garniture au choix : Frites, Salade Verte, pennes, linguines, tagliatelle, salade de roquettes, poêlée de légumes, riz.
Carpaccios
2 assiettes accompagnées de garniture au choix.
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Carpaccio Grana14.50 €
Grana, huile d'olive, citron et basilic
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Carpaccio Le Piano14.50 €
Cornichons, oignons, tomates cerises, huile d'olive, citron et basilic
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Carpaccio Roquette14.50 €
Salade de roquette, huile d'olive, citron et basilic
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Carpaccio au Basilic14.50 €
Huile d'olive, citron et basilic
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Carpaccio Mozzarella14.50 €
Mozzarella, huile d'olive, citron et Basilic
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Carpaccio La Plage14.50 €
Tomates confites, câpres entières, huile d'olive, citron et basilic
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Carpaccio de Saumon14.50 €
Saumon, huile d'olive, baies roses, crème de vinaigre citronnée et gingembre, basilic
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Carpaccio Roquette et Grana14.50 €
Salade de roquette, grana, huile d'olive, citron et basilic
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Carpaccio Fromagère14.50 €
Roquette, noix, Tomme aux oignons de Roscoff, miel de Guipavas, huile d'olive, citron et basilic
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Carpaccio Parmesan14.50 €
Saupoudré à la demande de Parmesan, huile d'olive, citron et basilic
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Capaccio 3 Poivres14.50 €
Mélange de trois poivres, huile d'olive, citron et basilic
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Carpaccio Seguin14.50 €
Fromage de chèvre fermier (Saint Divy), tomates confites, oignons rouges, huile d'olive, citron et basilic
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Carpaccio Mimosa14.50 €
Huile d'olive au basilic, jaune d'oeuf, blanc d'oeuf et ciboulette (oeufs de poules élevées en plein air)

Pâtes
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Tagliatelles Spianata14.20 €
Spianata (Chorizo Italien), crevettes et gambas poêlées, crémées.
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Linguine Bolognese13.90 €
Viande Hachée Mijotée, sauce tomate italienne, tomates cerises, roquette, grana
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Linguine Del Mare14.90 €
Noix de Saint Jacques, crevettes, lamelles de saumon, crème et basilic
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Tagliatelle Carbonara14.20 €
Lardons, crème, copeaux de grana
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Penne Toscana14.30 €
Prosciutto (Jambon cru italien), champignons, crème et basilic.
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Linguine au Saumon14.40 €
Saumon fumé, basilic, crème, citron et gingembre
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Linguine aux Légumes13.90 €
Poêlée de légumes de saison, thym
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Penne Spezia14.90 €
Volaille, spianata (chorizo italien), oignons, sauce piquante, crème, filaments de piment
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Penne Mexicaine13.80 €
Merguez, haricots rouges, maïs, sauce tomate piquante, crème, filaments de piment
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Gnocchi à la crème de fromage13.50 €
Sauce au fromage, roquette
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Wok14.70 €
Sauté de volaille, linguine, légumes de saison, sauce soja, piment d'espelette
Pizzas Soufflées
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Calzone al salmone13.50 €
Crème, saumon fumé, ciboulette, mozzarella, origan, crème citronnée
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Calzone12.90 €
Crème, jambon, oeuf, mozzarella, origan
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Pantofolia13.50 €
Sauce tomate, jambon, champignons, oeuf, mozzarella, origan
Poissons
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Cassolette de Saint Jacques20.50 €
Noix de Saint Jacques déglacées au vin blanc, crevettes et champignons
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Pavé de Saumon15.30 €
Cuit à la vapeur et servi avec sa sauce au vin jaune
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Poisson selon arrivage16.50 €
Poisson selon arrivage et saison

Les pâtes à Pizzas et les sauces tomates sont faîtes Maison
Tartares
250 grammes de viande de boeuf préparée, accompagnée de garniture au choix.

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Le Français15.60 €
Viande de boeuf hachée, oignons rouges, câpres entières, cornichons, persil
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Le Mexicain15.60 €
Viande de boeuf hachée, oignons rouges, câpres entières, cornichons, persil, relevé d'huile pimentée
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L'italien15.60 €
Viande de boeuf hachée, oignons rouges, câpres entières, cornichons, persil, saupoudré de parmesan
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Le Californien15.60 €
Viande de boeuf hachée, oignons rouges, câpres entières, cornichons, persil, préparé et cuit à votre convenance.
Salades
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Salade de Saint Jacques15.80 €
Noix de Saint Jacques snackées, saumon fumé, crevettes et gambas, citron et gingembre
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Salade du Piano14.90 €
Émincé de dinde, grana, tomate confite, patate douce, jambon cru italien, fromage de chèvre fermier pané (Saint Divy) et miel de Guipavas
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Maxi Salade de Chèvre14.90 €
Jambon cru italien, fromage de chèvre fermier pané (Saint Divy) et toast de chèvre et miel de Guipavas
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Salade du Sud-Ouest15.80 €
Magret de canard, foie gras maison, confiture de figue, pois gourmands, poivrons grillés
Ravioles
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Fagotini Di Parma14.50 €
Prosciutto (Jambon cru italien), champignons, crème et basilic
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Tortelleni au fromage14.50 €
Crème de Gorgonzola
Pizzas
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Indienne12.90 €
Sauce tomate, volaille, oignon rouge, poivron, mozarella, origan, sauce curry
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Troyenne12.80 €
Sauce moutarde, andouillette, oignons frits, pommes de terre grenailles, origan
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Margherita12.10 €
Sauce Tomate, Mozarella fiordilatte, basilic frais, origan
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Mexicaine12.90 €
Sauce Tomate, merguez, oignon rouge, haricots rouges, maïs, mozzarella, sauce piquante, origan
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Végétarienne12.50 €
Sauce Tomate, des légumes qui changent de couleurs comme de saison, mozzarella, origan
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Régina12.40 €
Sauce Tomate, jambon, champignons, mozzarella, origan
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Bolognese12.70 €
Sauce bolognaise maison, mozzarella, oignons rouges, origan, tomates fraîches
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Caprina12.90 €
Sauce Tomate, fromage de chèvre, tomates confites, jambon cru italien, concombre, mozzarella, origan
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Diavola12.90 €
Sauce tomate, spianata (Chorizo italien), oignons rouges, poivrons, mozzarella, origan
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Paesana12.90 €
Sauce Tomate, oignons rouges, lardons, oeuf, mozzarella, origan, pommes de terre grenailles
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Campagnarde12.80 €
Volaille, pommes de terre, oignons rouges, lardons, crème aux herbes de Provence, mozzarella, origan
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Piccante12.90 €
Sauce Tomate, Spianata (Chrorizo italien), viande hachée, oignons rouges, tomates fraîches, mozzarella, sauce piquante, origan, filaments de piment
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Trois Fromages12.90 €
Sauce Tomate, Gorgonzola, chèvre, mozzarella, origan
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Calabrèse12.60 €
Sauce Tomate, Jambon, oeuf, crème, mozzarella, origan
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Bianca12.90 €
Crème, oignons rouges, champignons, jambon cru italien, mozzarella, roquette, origan
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Salmone13.60 €
Crème, saumon fumé, ciboulette, mozzarella, roquette, citron et gingembre
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Contadina12.90 €
Sauce Tomate, poitrine fumée, oeuf, crème, mozzarella, origan
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Del mare14.50 €
Crème, crevettes, noix de Saint Jacques, saumon fuùmé, citron et gingembre, basilic, ail, mozzarella
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Al Reblochon12.90 €
Crème, Lardons, reblochon, oignons rouges, mozzarella, origan
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Magret13.20 €
Crème, magret de canard, miel de Guipavas, chèvre, oignons rouges, roquette, mozzarella
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Sud-Ouest14.60 €
Crème, foie gras, roquette, confiture de figue, vinaigre balsamique, copeaux de grana
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Pizza banane chocolat7.10 €
Sauce chocolat, banane en rondelle, sucre roux, pointe de chantilly